土豆丝炒牛肉

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家里人都喜欢牛肉，练着练着就熟了。

土豆丝炒牛肉的用料

土豆 1个 牛肉 250克
蒜 2瓣 生姜 2片
盐 适量 生抽 1汤匙
淀粉 适量 辣椒 1个
沙茶 适量 料酒 1勺

土豆丝炒牛肉的做法

土豆丝炒牛肉的做法图解1

步骤1

土豆切丝泡水，牛肉加入蒜蓉，姜丝，辣椒丝，生抽，盐，沙茶，料酒抓拌均匀，腌制20分钟，起锅炒土豆丝，土豆丝盛出盘子。洗锅，热锅加油，油要多，这样炒出来的肉嫩，油热炒牛肉。

土豆丝炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-31

©本菜谱的做法由 圆○ 编写，未经授权不得转载

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