油豆角来了

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熊熊吖
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在店里吃到觉得好好吃，复刻一下，顺便改了改哈哈哈

油豆角的用料

油豆角 五花肉
土豆 盐
生抽 老抽
蚝油 葱
姜

油豆角的做法

油豆角来了的做法图解1

步骤1

准备油豆角洗净，每根掰成2～3段备用
油豆角来了的做法图解2

步骤2

土豆切厚片备用
油豆角来了的做法图解3

步骤3

最好是准备五花肉切片，家里只有肉丝我代替了一下下～葱姜切片（家里没有姜了嘿嘿）
油豆角来了的做法图解4

步骤4

葱姜爆香
油豆角来了的做法图解5

步骤5

加入肉肉翻炒
油豆角来了的做法图解6

步骤6

加入油豆角翻炒均匀，放入盐，生抽及适量老抽
油豆角来了的做法图解7

步骤7

翻炒均匀后加水，盖上盖子焖煮十分钟
油豆角来了的做法图解8

步骤8

把土豆片放入锅中，继续焖煮，煮至汤汁浓稠后出锅
油豆角来了的做法图解9

步骤9

出锅喽～

油豆角的烹饪技巧

豆角一定要煮熟哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-01

©本菜谱的做法由 熊熊吖 编写，未经授权不得转载

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