白灼螃蟹

白灼螃蟹

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霁雪飘零LI
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对于螃蟹来说：白灼是巨痛苦的一种烹饪方法.而实践证明越痛苦鲜味越浓.很多朋友都很好奇靠海的人总吃那么丰富嘛？也不喜欢上餐馆吃饭...是的！我们一日三餐都是这么吃的，大排档做的海鲜不一定比得上我们当地人自家做的鲜美，因为我们当地人祖祖辈辈都吃着是海鲜长大的，对于耳濡目染的鲜味自有一套祖传的烹饪手法...所以能招呼你家里吃饭的也是一种习俗，同时在家做干净卫生在自己控制范围之下吃起来十分靠谱...

白灼螃蟹的用料

螃蟹 5只 水 70克

白灼螃蟹的做法

白灼螃蟹的做法图解1

步骤1

痛苦的螃蟹，默哀三秒钟
白灼螃蟹的做法图解2

步骤2

巴拉巴拉，大公蟹的钳子都断了
白灼螃蟹的做法图解3

步骤3

公蟹的膏
白灼螃蟹的做法图解4

步骤4

母蟹的膏

白灼螃蟹的烹饪技巧

姜葱炒螃蟹，螃蟹蒸蛋，螃蟹粥，也是偶尔会吃的家常美味，等下次做的话补个图再发菜谱.不知道各位小伙伴是否感兴趣.今年螃蟹太奇怪便宜到你怀疑人生，才22一斤！以往11月的螃蟹是30-35一斤...
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-03

©本菜谱的做法由 霁雪飘零LI 编写，未经授权不得转载

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