巧克力椰蓉蛋白棒

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希葩提娅
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秋天里就想吃点甜甜的小零嘴，贴秋膘也好，加能量也好，甜味，总是让很多人欲罢不能～

巧克力椰蓉蛋白棒的用料

蛋清 1个 细砂糖 20克
椰蓉 10克 黑巧克力 适量

巧克力椰蓉蛋白棒的做法

巧克力椰蓉蛋白棒的做法图解1

步骤1

一个蛋清，约30g左右，放在无水无油无蛋黄的碗中
巧克力椰蓉蛋白棒的做法图解2

步骤2

分三次加入20g细砂糖，打发
巧克力椰蓉蛋白棒的做法图解3

步骤3

倒入椰蓉
巧克力椰蓉蛋白棒的做法图解4

步骤4

翻拌均匀
巧克力椰蓉蛋白棒的做法图解5

步骤5

装入裱花袋内，在烤盘上挤出长条形，烤箱90度，烤1小时
巧克力椰蓉蛋白棒的做法图解6

步骤6

烤好～
巧克力椰蓉蛋白棒的做法图解7

步骤7

取适量黑巧克力（可可脂含量不用很高）隔热水加热融化
巧克力椰蓉蛋白棒的做法图解8

步骤8

取一根椰蓉蛋白棒，一端蘸上巧克力酱即可
巧克力椰蓉蛋白棒的做法图解9

步骤9

稍等片刻，待巧克力定型后就可以拿起来享受啦～

巧克力椰蓉蛋白棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-03

©本菜谱的做法由 希葩提娅 编写，未经授权不得转载

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