无水基围虾

精品 独家
4.0万 浏览 251 收藏
收藏
菜菜菜吖
菜菜菜吖
＋ 关注

家里两个小朋友超级爱吃虾，这种做法尽可能的保留了原汁原味

基围虾的用料

基围虾 500g 香菜 2条
生葱 2条 姜 1块
蒜头 3颗 生抽 适量
盐 适量 老抽 1勺
芝麻油 1勺

基围虾的做法

无水基围虾的做法图解1

步骤1

把基围虾洗干净，从虾背的第二节抽掉虾线
无水基围虾的做法图解2

步骤2

切好生姜，拿点花椒备用
无水基围虾的做法图解3

步骤3

热锅，倒入处理好的基围虾，姜片和花椒，再放一点点盐，倒入适量的料酒，去腥，翻面变色，盖上锅盖焖两分钟
无水基围虾的做法图解4

步骤4

准备调料，把葱，蒜，香菜切好，放入碗里，倒入适量的生抽老抽芝麻油搅拌均匀，喜辣的小伙伴可以切点朝天椒，给孩子吃就不用放辣椒了

基围虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-03

©本菜谱的做法由 菜菜菜吖 编写，未经授权不得转载

基围虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

基围虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 无水基围虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 无水基围虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活