日式栗子包

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栗子里面的营养成分比较多，不但含有较多的维生素，胡萝卜素，b族维生素，而且还含有蛋白质，脂肪等一些营养物质，板栗属于坚果类，淀粉含量很高，并不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，难以消化。同时还富含膳食纤维，营养保健价值很高。

日式栗子包的用料

面粉 2小碗 鸡蛋 1个
玉米油 适量 白糖（用水化开） 适量
安琪酵母 5克 自制栗子馅（看我的菜谱） 适量
芝麻 适量

日式栗子包的做法

日式栗子包的做法图解1

步骤1

两小碗面粉中加入一个鸡蛋,5克的酵母粉…
日式栗子包的做法图解2

步骤2

白糖用水化开，加入面粉中，用筷子搅拌成面絮状…
日式栗子包的做法图解3

步骤3

在下手揉，放在硅胶垫上，揉搓一会…
日式栗子包的做法图解4

步骤4

揉出膜即可…
日式栗子包的做法图解5

步骤5

揉均匀，盖上保鲜膜，放一旁醒发…
日式栗子包的做法图解6

步骤6

醒发了两小时（根据室温来…）…组织特别好…
日式栗子包的做法图解7

步骤7

板栗煮熟剥皮，把馅料弄出来备用…
日式栗子包的做法图解8

步骤8

加入白糖，牛奶，玉米油，放入料理机搅拌均匀…
日式栗子包的做法图解9

步骤9

牛奶香的栗子馅做好了…
日式栗子包的做法图解10

步骤10

取出一张皮，舀一勺栗子馅…包紧即可…
日式栗子包的做法图解11

步骤11

撒上适量的芝麻，点缀一下…
日式栗子包的做法图解12

步骤12

凉水上锅蒸25分钟即可…
日式栗子包的做法图解13

步骤13

栗子包蒸好了…
日式栗子包的做法图解14

步骤14

摆盘一下下…
日式栗子包的做法图解15

步骤15

切开看看里面的组织还不错哦！吃起来香甜好吃，栗子味很浓…

日式栗子包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-03

©本菜谱的做法由 小小酥💕小厨 编写，未经授权不得转载

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