薄荷牛肉

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薄荷牛肉的用料

牛键子 260g 薄荷叶 100克
蒜 5-6辣 黄姜 10克
鸡精 2克 盐 3克
干辣椒 2个

薄荷牛肉的做法

薄荷牛肉的做法图解1

步骤1

主料，牛键子260克，薄荷100克放盐泡2分钟捞出沥干水，姜丝，蒜片
薄荷牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉剁碎，干辣椒剪小断
薄荷牛肉的做法图解3

步骤3

冷锅放一勺油，炒牛肉变色，炒出水份 倒出多余水份出锅备用
薄荷牛肉的做法图解4

步骤4

放油，将辣椒，蒜片，姜丝炒出香味
薄荷牛肉的做法图解5

步骤5

再放牛肉中火炒均匀
薄荷牛肉的做法图解6

步骤6

放盐，鸡精，薄荷拌均匀
薄荷牛肉的做法图解7

步骤7

中火炒至薄荷全部变色
薄荷牛肉的做法图解8

步骤8

快手版炒牛肉

薄荷牛肉的烹饪技巧

炒牛肉要用牛键子肉炒出来更嫩 薄荷可以用其他自己喜欢的配菜代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-04

©本菜谱的做法由 你的副官 编写，未经授权不得转载

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