乌鸡莲子汤

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#立冬滋补正当时#乌鸡莲子汤 ，对于一个潮汕人来说，立冬这一天都是煲一锅汤喝的

乌鸡莲子汤的用料

莲子（新鲜的、干的都可以） 50克 乌鸡 100克
味达美料酒 10ml 味达美味极鲜酱油 10ml蘸鸡肉吃

乌鸡莲子汤的做法

乌鸡莲子汤的做法图解1

步骤1

准备所需材料
乌鸡莲子汤的做法图解2

步骤2

乌鸡焯水后
乌鸡莲子汤的做法图解3

步骤3

捞出洗干净，用适量料酒拌匀备用
乌鸡莲子汤的做法图解4

步骤4

准备隔水炖锅
乌鸡莲子汤的做法图解5

步骤5

将所有材料
乌鸡莲子汤的做法图解6

步骤6

放入天际隔水电炖锅炖盅中
乌鸡莲子汤的做法图解7

步骤7

注入适量水
乌鸡莲子汤的做法图解8

步骤8

炖锅也放入水至水位，慢炖／快炖自己调节
乌鸡莲子汤的做法图解9

步骤9

隔水煲2小时即可，直接拿出来喝汤（可按自已口味加入适量盐）煲汤我一般不加调料，原汁原味的。
乌鸡莲子汤的做法图解10

步骤10

成品图：红枣枸杞莲子乌鸡汤
乌鸡莲子汤的做法图解11

步骤11

成品图：乌鸡莲子汤
乌鸡莲子汤的做法图解12

步骤12

成品图：乌鸡莲子汤
乌鸡莲子汤的做法图解13

步骤13

成品图：乌鸡莲子汤
乌鸡莲子汤的做法图解14

步骤14

成品图：乌鸡莲子汤
乌鸡莲子汤的做法图解15

步骤15

成品图：乌鸡莲子汤
乌鸡莲子汤的做法图解16

步骤16

成品图：乌鸡莲子汤

乌鸡莲子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-06

©本菜谱的做法由 铧发妈 编写，未经授权不得转载

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