酱香香菇豆腐拌饭

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夜微凉&薄荷糖
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宝贝挑食，当妈的也是煞费苦心了，总是变着花样来做饭，这道菜拌饭拌面都可以，完美解决宝贝不爱吃豆腐和香菇啦

酱香香菇豆腐拌饭的用料

老豆腐 200克 香菇 4个
猪肉 120克 葱伴侣六月香豆瓣酱 2勺
味达美冰糖老抽酱油 2勺 味达美臻品料酒 2勺

酱香香菇豆腐拌饭的做法

酱香香菇豆腐拌饭的做法图解1

步骤1

所有食材在成为美味之前合影留念哈～～
酱香香菇豆腐拌饭的做法图解2

步骤2

豆腐、香菇、猪肉都切小丁，蒜拍碎小香葱切末备用。
酱香香菇豆腐拌饭的做法图解3

步骤3

热锅凉油，倒入蒜末炒香，倒入猪肉丁翻炒
酱香香菇豆腐拌饭的做法图解4

步骤4

加2勺料酒，炒至猪肉丁变色后倒入香菇丁
酱香香菇豆腐拌饭的做法图解5

步骤5

翻炒香菇丁，然后倒入豆腐丁
酱香香菇豆腐拌饭的做法图解6

步骤6

加入2勺豆瓣酱和2勺味达美冰糖老抽酱油，再加入适量水煮开～～～这时候满屋飘香哦
酱香香菇豆腐拌饭的做法图解7

步骤7

煮至咕噜咕噜冒泡泡就可以啦～～加入适量盐，再撒上漂亮的香葱末就可以关火啦✌
酱香香菇豆腐拌饭的做法图解8

步骤8

搭配一碗大米饭，营养丰富又美味的酱香香菇豆腐拌饭开吃啦（⊙㉨⊙）

酱香香菇豆腐拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-07

©本菜谱的做法由 夜微凉&薄荷糖 编写，未经授权不得转载

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