芝士红薯饼

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桃花抹香
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刚从烤箱里拿出来的时候那个香啊 ，趁热吃才能拉丝哦！！！

芝士红薯饼的用料

红薯泥 120克 芝士碎 适量
蛋黄 1个 面粉 170克
玉米油 12克 清水 95克
盐 2克

芝士红薯饼的做法

芝士红薯饼的做法图解1

步骤1

红薯去皮切片 上锅蒸熟后趁热压成泥状
芝士红薯饼的做法图解2

步骤2

把面粉 玉米油盐和清水全部倒入一个容器中
芝士红薯饼的做法图解3

步骤3

揉成一个光滑的面团 静置20分钟
芝士红薯饼的做法图解4

步骤4

把松弛好的面团平均分成四份
芝士红薯饼的做法图解5

步骤5

每一份擀成薄片
芝士红薯饼的做法图解6

步骤6

放上适量的红薯泥和芝士碎
芝士红薯饼的做法图解7

步骤7

包起饼皮，再用擀面杖稍微擀大点
芝士红薯饼的做法图解8

步骤8

放入炸篮中 表面刷上蛋黄液
芝士红薯饼的做法图解9

步骤9

送入海氏K5空气烤箱中
芝士红薯饼的做法图解10

步骤10

上下火190度烤12分钟左右
芝士红薯饼的做法图解11

步骤11

成品图
芝士红薯饼的做法图解12

步骤12

成品图

芝士红薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-08

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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