莴笋炒牛肉

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莴笋炒牛肉的用料

牛肉 200g 莴笋 150g
生姜 1块 大蒜 若干
玉米淀粉 50克 盐 适量

莴笋炒牛肉的做法

莴笋炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛排切小块
莴笋炒牛肉的做法图解2

步骤2

用玉米淀粉、食用盐、姜搅拌
莴笋炒牛肉的做法图解3

步骤3

腌十分钟
莴笋炒牛肉的做法图解4

步骤4

莴笋切成片
莴笋炒牛肉的做法图解5

步骤5

放入清水加一小勺盐
莴笋炒牛肉的做法图解6

步骤6

倒入莴笋
莴笋炒牛肉的做法图解7

步骤7

热锅刷油，腌好的牛肉倒入锅中
莴笋炒牛肉的做法图解8

步骤8

翻炒至变色出锅备用
莴笋炒牛肉的做法图解9

步骤9

放入蒜粒爆香，倒入莴笋大火翻炒至断生
莴笋炒牛肉的做法图解10

步骤10

倒入炒过的牛肉片和玉米淀粉水
莴笋炒牛肉的做法图解11

步骤11

撒入盐翻炒均匀出锅

莴笋炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-12

©本菜谱的做法由 kiddyfresh鹿优鲜 编写，未经授权不得转载

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