芥菜豆腐，一清二白

芥菜豆腐，一清二白

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黄澄澄的野猪
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野菜，外婆说，她们小时候有这个菜吃，都已经是美味了，

芥菜豆腐的用料

芥菜 400克 豆腐 2块
生姜 少许 盐 适量
食用油 2勺

芥菜豆腐的做法

芥菜豆腐，一清二白的做法图解1

步骤1

清洗，长在野外的野菜，清洗是第一步，也是繁琐的，需多洗几遍，挑杂草

步骤2

焯水，水烧开，把洗净的芥菜，焯水，焯水后，用菜刀切一下，稍微切细点哦，
芥菜豆腐，一清二白的做法图解3

步骤3

热锅，倒油，放入少许生姜，然后放芥菜，翻炒，翻炒2分钟，放豆腐，翻炒，过2分钟，起锅，很清爽的菜，

芥菜豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-12

©本菜谱的做法由 黄澄澄的野猪 编写，未经授权不得转载

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