难得的荠菜猪肉馅

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朋友储存的荠菜，今天就给它包饺子，满满的春天的味道……

荠菜猪肉馅的用料

五花肉 一斤左右 荠菜 2大把

荠菜猪肉馅的做法

难得的荠菜猪肉馅的做法图解1

步骤1

荠菜洗净汆水过凉切碎，加入韭菜，加入盐，蚝油，十三香，熟油
难得的荠菜猪肉馅的做法图解2

步骤2

猪肉馅加入葱姜末，一个鸡蛋一个方向搅匀，加入盐，生抽，料酒，熟油
难得的荠菜猪肉馅的做法图解3

步骤3

两者放一起，加入麻油，提鲜。
难得的荠菜猪肉馅的做法图解4

步骤4

擀皮
难得的荠菜猪肉馅的做法图解5

步骤5

包饺子

荠菜猪肉馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-14

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