凉拌黄瓜

精品

40.7万浏览 3682 收藏

天健美食坊

＋关注

说到黄瓜，想必大家都非常熟悉了，甚至有些农村长大的朋友，估计都经常把黄瓜当水果吃，黄瓜含有丰富的维生素，经常吃对身体和皮肤都特别好，因此也深得妹子们的喜爱，它既可以生吃，又可以熟吃。不过最经典的吃法，相信还是【凉拌黄瓜】，这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享凉拌黄瓜的特色做法，喜欢吃黄瓜的朋友们，就一起来看看怎么做的吧！

凉拌黄瓜的用料

黄瓜 2根	香菜 2根
洋葱半个	大蒜 5瓣
小米椒 3个	熟花生米 50克
生抽 3汤匙	陈醋 2汤匙
花椒油 2汤匙	辣椒油 2汤匙

凉拌黄瓜的做法

步骤1

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：黄瓜2根，香菜2根，洋葱半个，大蒜5瓣，小米椒3个，熟花生米50克，生抽3汤匙，陈醋2汤匙，花椒油2汤匙，辣椒油2汤匙

步骤2

先把所有的食材清洗干净，将黄瓜放到案板上面，用刀身拍扁，再切成小段，装入盆中，然后把香菜也切碎，放入盆中，再把洋葱切成小块，大蒜拍扁剁碎，小米椒切圈，一起放入盆中，再把熟花生米也放入盆中。

步骤3

所有食材准备好之后，加入3汤匙生抽，加入2汤匙陈醋，加入2汤匙花椒油，加入2汤匙辣椒油，然后戴个手套，用手抓匀腌制入味，再转移到盘子里面。

步骤4

这样一道香辣美味，好吃又解馋的【凉拌黄瓜】就制作完成了，做法简单味道不简单，喜欢的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！

步骤5

好啦，朋友们！这期的美食教程【凉拌黄瓜】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！