椒盐儿小河虾

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赶了个早市去买羊排，结果只剩羊腿了。没买成，然后就遇到了活蹦蹦的小河虾

椒盐儿小河虾的用料

小河虾 200g 面粉 一把
葱姜水 一碗 料酒 两勺
盐 适量 味精 适量
白胡椒面 一勺 孜然粉 半勺
花椒粉 一勺 蒜片 两瓣的量
姜片 五片 糊辣壳辣椒 一勺
熟芝麻 一勺

椒盐儿小河虾的做法

步骤1

小河虾用面粉洗净然后用姜水和料酒泡十分钟去腥
椒盐儿小河虾的做法图解2

步骤2

沥干水
椒盐儿小河虾的做法图解3

步骤3

热锅烧油放小河虾和姜蒜片翻炒至没有水汽
椒盐儿小河虾的做法图解4

步骤4

虾炒干了把油出来，放盐，味精，胡椒面，花椒面，孜然粉，辣椒面翻炒均匀出锅。撒上白芝麻即可

椒盐儿小河虾的烹饪技巧

小河虾买多了，晚上再做一道小河虾炒韭菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-15

©本菜谱的做法由 StYq 编写，未经授权不得转载

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