鲜虾土豆条

精品
16.1万 浏览 1301 收藏


金黄的土豆条被虾肉包裹着,颜值真的太高了,但是做法却出奇的简单,只需3种食材,先把土豆切成小条,再把虾泥裹上一裹,就可以上锅蒸了。 拍胸脯和你保证,绝对会被“超级好评”哒!因为我已经安利给工作室的很多宝妈,试过的都告诉我,真的好简单!真的好好看!真的宝宝好喜欢吃! 土豆含有丰富的淀粉,也算是主食的一种了,可以帮助消化、缓解便秘,而虾肉又是富含蛋白质和钙质很高的食物,宝宝要是喜欢吃也可以多吃一点,直接当正餐也是可以哒~

鲜虾土豆条的用料

鲜虾 4只 土豆 35克
玉米淀粉 5克

鲜虾土豆条的做法

鲜虾土豆条的做法图解1

步骤1

把处理好的虾仁切成丁,土豆切成小条。 »虾的背部和腹部有两根虾肠,给宝宝吃的时候都需要去掉。 »土豆条的大小大概是,宽1cm,长度比半根牙签长一些就可以了。
鲜虾土豆条的做法图解2

步骤2

虾仁倒入绞肉杯,加适量清水,搅打成泥。
鲜虾土豆条的做法图解3

步骤3

把虾泥和玉米淀粉都倒入玻璃碗中,搅拌均匀。
鲜虾土豆条的做法图解4

步骤4

取适量搅拌好的虾泥,均匀的包裹在土豆条的中间位置。
鲜虾土豆条的做法图解5

步骤5

冷水上锅,盖上锅盖,蒸熟即可出锅。 »因为每个人裹虾泥的厚度不同,我大概蒸了15分钟,就熟透了,自己做的时候,可以先尝一下,确定土豆和虾肉都熟透了,再给宝宝吃!如果还没熟的话,可以继续多蒸一会。
鲜虾土豆条的做法图解6

步骤6

有趣的造型,从视觉上就能抓住宝宝的眼球,一口软嫩,两口鲜甜,忍不住用手抓上一个,绵软的口感慢慢在嘴巴里化开~

鲜虾土豆条的烹饪技巧

● 购买的虾腥味比较重,可以提前用柠檬片腌制一下。 ● 对虾肉过敏的宝宝,妈妈们可以用猪肉、鸡胸肉等代替。 ● 家里要是没有玉米淀粉,可以用其它淀粉或蛋清代替,如:红薯淀粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-16

你当前的位置:豆果美食 > 鲜虾土豆条

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 鲜虾土豆条的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活