花甲粉丝煲，懒人也可以有厨艺‼️

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这个点还要发美食，那必须是夜宵，花甲粉丝煲隆重上线了~~一个字：鲜！把汤都喝到见底，按照这个步骤做，懒人也可以有厨艺！看到有没有流口水呢？

花甲粉丝煲的用料

花蛤 200克 粉丝 一团
蒜 3瓣 香菜 适量
辣椒 一到两个

花甲粉丝煲的做法

花甲粉丝煲，懒人也可以有厨艺‼️的做法图解1

步骤1

1.把小米辣，小段香菜，切成小段，大蒜切成末，金针菇去根，粉丝泡软，花甲放入清水，滴1滴油，放置半小时，让花甲吐沙后再清洗几遍。
花甲粉丝煲，懒人也可以有厨艺‼️的做法图解2

步骤2

2.酱汁：一勺生抽，一勺蚝油，一勺豆瓣酱。
花甲粉丝煲，懒人也可以有厨艺‼️的做法图解3

步骤3

3.锅中放油，油热后倒入大蒜末，小米辣段，翻炒出香味。
花甲粉丝煲，懒人也可以有厨艺‼️的做法图解4

步骤4

4.放入花甲翻炒几下。
花甲粉丝煲，懒人也可以有厨艺‼️的做法图解5

步骤5

5.放入泡软的粉丝，金针菇。
花甲粉丝煲，懒人也可以有厨艺‼️的做法图解6

步骤6

6.倒入调好的酱汁。
花甲粉丝煲，懒人也可以有厨艺‼️的做法图解7

步骤7

7.倒入开水，有8分满即可。
花甲粉丝煲，懒人也可以有厨艺‼️的做法图解8

步骤8

8.开锅后撒上香菜。
花甲粉丝煲，懒人也可以有厨艺‼️的做法图解9

步骤9

好吃的花甲粉丝就做好了。

花甲粉丝煲的烹饪技巧

热水放8分满就可以了，水太满花甲煮开后，汤汁会溢出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-16

©本菜谱的做法由 大元元的小厨房 编写，未经授权不得转载

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