网红德式布丁塔

精品

1.8万浏览 82 收藏

唛穗

＋关注

许多人喜欢布丁塔，可是家里没有专业的模具，这个可以用烘焙纸杯，自制德式布丁塔，而且操作简单，不用打发黄油，也不怕打过，奶、油分离的状态，喜欢的朋友可以试一试哦，这里的纸杯是偷小朋友的，一出炉小家伙就跟在后面追着要吃......

网红德式布丁塔的用料

黄油 45克	糖粉 65克
蛋液 38克	低筋面粉 145克
蛋黄 2个	淡奶油 160克
炼乳 30克	纸杯 8个

网红德式布丁塔的做法

步骤1

准备好材料

步骤2

黄油室温软化

步骤3

筛入糖粉,搅拌均匀

步骤4

分次加入蛋液

步骤5

搅拌均匀

步骤6

筛入低粉

步骤7

搅拌成团

步骤8

面团分8个（约35克一个），搓圆

步骤9

将面团放入纸杯中,中间压一下，纸杯四周捏均匀

步骤10

依次捏好，摆放在烤盘上

步骤11

烤箱预热170度

步骤12

淡奶油加入两个蛋黄，加入炼乳

步骤13

搅拌均匀

步骤14

倒入捏好的纸杯中，八分满

步骤15

放入预热好的烤箱，170度25分钟

步骤16

出炉，吃的时候撕开纸杯即可

步骤17

成品

步骤18

切开

步骤19

成品

步骤20

成品

网红德式布丁塔的烹饪技巧

除了纸托，其他大小形状各异的纸杯都可以因粉的吸水性不同，面团成团看状态文中使用柏翠3060烤箱，温度时间仅供参考喜欢的朋友可以做给小朋友，爱不释手的一款哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-17

唛穗

一起来分享给朋友们看看吧：

分享至微信

网红德式布丁塔的其他做法更多

上传我做的这道菜

网红德式布丁塔的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 网红德式布丁塔

查看更多评论

被加入的菜单加入菜单

忘记密码 | 注册

使用社交账号登陆豆果美食

/ 21 网红德式布丁塔的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

创建菜单

标题：

内容：

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活