感恩节美食:东北式家庭版——日式寿喜烧

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跟正宗的肯定是有区别啦。这个是我们在家里可以经常吃到的一种做法。 之前用自己调的汁儿。现在这个是买的现成的更方便了。

日式寿喜烧的用料

肥牛卷 500g 胡萝卜 50克
金针菇 50克 大葱段 50克
魔芋丝 300克 鱼丸 适量
香菜 适量 寿喜烧调料。 250g

日式寿喜烧的做法

感恩节美食:东北式家庭版——日式寿喜烧的做法图解1

步骤1

你喜欢的食材准备好。这些都是我爱吃的。我不喜欢吃茼蒿，其实正常的应该是放茼蒿的吧。
感恩节美食:东北式家庭版——日式寿喜烧的做法图解2

步骤2

起锅放黄油或者牛油。
感恩节美食:东北式家庭版——日式寿喜烧的做法图解3

步骤3

大葱切段。用黄油煎香。
感恩节美食:东北式家庭版——日式寿喜烧的做法图解4

步骤4

拿出一部分肥牛卷儿，同样煎香。
感恩节美食:东北式家庭版——日式寿喜烧的做法图解5

步骤5

市售寿喜烧汁加入锅中，再添加清水。大概1:1的比例。 如果买不到寿喜烧汁。 酱油+白糖+料酒.比例3:2:1自己调配。
感恩节美食:东北式家庭版——日式寿喜烧的做法图解6

步骤6

稍微煮开。
感恩节美食:东北式家庭版——日式寿喜烧的做法图解7

步骤7

下入其他食材。一起煮。
感恩节美食:东北式家庭版——日式寿喜烧的做法图解8

步骤8

煮开就可以直接上桌开吃啦！如果喜欢的话也可以变成火锅的方式。边吃边涮。配上可以生食的鸡蛋液。美味而且爽滑。
感恩节美食:东北式家庭版——日式寿喜烧的做法图解9

步骤9

魔芋吸满了汤汁，美味。

日式寿喜烧的烹饪技巧

寒冷的冬天。特别适合来一锅。 在感恩节的晚上，和家人围坐一起。 吃上一锅暖暖的寿喜烧。 味道甜甜的。心里暖暖的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-17

©本菜谱的做法由 背对回忆 编写，未经授权不得转载

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