卤鸡腿

独家
1.6万 浏览 41 收藏
收藏
啵一个zz
啵一个zz
＋ 关注

卤鸡腿的用料

鸡腿 4个 八角 2颗
生抽 1大勺 老抽 1大勺
盐 1小勺 辣椒 2个
糖 30克 料酒 1勺

卤鸡腿的做法

卤鸡腿的做法图解1

步骤1

将鸡腿洗净，在上面割几刀，泡在清水中半小时，泡除血水。
卤鸡腿的做法图解2

步骤2

锅内加入适量清水，把小辣椒放入，再加入两粒大料，加入酱油老抽白糖料酒。
卤鸡腿的做法图解3

步骤3

把鸡腿放入，大火烧开然后转小火慢炖半小时。关火之后，不要掀开锅盖，焖个半刻。
卤鸡腿的做法图解4

步骤4

最后入味后盛盘，喜欢的小伙伴可以把汤汁拌饭就着鸡腿吃，香香的呢。

卤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-17

©本菜谱的做法由 啵一个zz 编写，未经授权不得转载

卤鸡腿的其他做法更多

卤鸡腿的全部作品

上传我做的这道菜

卤鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 卤鸡腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 卤鸡腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活