海鲜汤

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小粪青的黑作坊
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没啥技术含量，只要海鲜是活的，人没毛病，随便怎么煮都好吃哈哈哈哈哈

海鲜汤的用料

虾 适量 小黄鱼 3条
蟹 1只 虾姑 适量
海参 2只 花蛤蜊 适量
料酒 3勺 蒸鱼豉油 1勺
盐 2勺 白糖 1勺
味精 1勺 大葱 1根
生姜 5片

海鲜汤的做法

海鲜汤的做法图解1

步骤1

洗净备料
海鲜汤的做法图解2

步骤2

洗净备料
海鲜汤的做法图解3

步骤3

热锅热油将鱼煎至金黄色捞起备用。
海鲜汤的做法图解4

步骤4

锅里重新入油，生姜爆香，将蟹，虾，虾姑翻炒均匀，料酒和蒸鱼豉油沿锅边淋匀，汥出香味，加盐和白糖
海鲜汤的做法图解5

步骤5

最后放入蛤蜊、海参、煎好的鱼，大火翻滚一下就可以，捞出漂浮物
海鲜汤的做法图解6

步骤6

放大葱，味精
海鲜汤的做法图解7

步骤7

哈哈哈，成了
海鲜汤的做法图解8

步骤8

鲜美无比嘻嘻嘻
海鲜汤的做法图解9

步骤9

废话少说，开吃

海鲜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-18

©本菜谱的做法由 小粪青的黑作坊 编写，未经授权不得转载

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