红薯gnoochi

精品
7.4万 浏览 1113 收藏
收藏
蓝洛凌
蓝洛凌 蓝洛凌
＋ 关注

意大利面现在大家都很熟悉了，今天给大家介绍一款比较小众，但是在国外很普通常见的一款意面—gnoochi，这是款健康，低卡更易消化的意面，关键食材简单，做法更是简单，一起来做吧。

红薯gnoochi的用料

红薯泥 250g 蛋黄 17g
面粉 116-125g 新鲜罗勒 20g
橄榄油 20ml 烤熟的松仁 15g
奶酪 17g 大蒜 1瓣

红薯gnoochi的做法

红薯gnoochi的做法图解1

步骤1

红薯蒸熟，去皮，捣成细腻的红薯泥。
红薯gnoochi的做法图解2

步骤2

放入蛋黄，面粉揉成团。
红薯gnoochi的做法图解3

步骤3

撒上干粉，搓成长条。
红薯gnoochi的做法图解4

步骤4

切成喜欢的大小。
红薯gnoochi的做法图解5

步骤5

用勺子轻轻压出纹路。
红薯gnoochi的做法图解6

步骤6

锅中水烧开，放入做好的Gnocchi，轻轻搅拌，煮至浮起即可。
红薯gnoochi的做法图解7

步骤7

罗勒叶、松子、奶酪、橄榄油、蒜瓣放入料理机打碎即可。
红薯gnoochi的做法图解8

步骤8

放上喜欢的调料。
红薯gnoochi的做法图解9

步骤9

拌匀。
红薯gnoochi的做法图解10

步骤10

鸡头米洗干净，放入烧开的水中。
红薯gnoochi的做法图解11

步骤11

烫1分钟捞出，备用。
红薯gnoochi的做法图解12

步骤12

成品。

红薯gnoochi的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-18

©本菜谱的做法由 蓝洛凌 编写，未经授权不得转载

红薯gnoochi的其他做法更多

上传我做的这道菜

红薯gnoochi的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红薯gnoochi

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 红薯gnoochi的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活