蚝油藕片木耳

精品 独家
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藕是家人喜欢吃单品之一,爱吃所以爱做,秋季后对吃藕的机会也很多,也很爱吃的食物之一,有时煲排骨汤,今天用蚝油炒着吃也很入味,藕里营养丰富蛋白质、维生素C以及氧化酶成分,具有益胃健脾、藕有保护胃粘膜,改善肠胃功能,因为里面含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担。 电视上名医话养生节目也介绍秋季吃藕之说。在感恩节之际,食物间的爱是一家人的幸福!以菜示爱感恩添美味!

蚝油藕片木耳的用料

藕片 250克 木耳 8朵
小丸豆 50克 胡萝卜 四分之一根
葱花 少许 植物油 1勺
蚝油 2勺

蚝油藕片木耳的做法

蚝油藕片木耳的做法图解1

步骤1

切片后藕先用盐水浸着免发黑
蚝油藕片木耳的做法图解2

步骤2

木耳水发后先煮一下去根帝
蚝油藕片木耳的做法图解3

步骤3

放油葱下锅炒藕也可加木耳,煸炒一会儿就加蚝油
蚝油藕片木耳的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜,小丸豆,炒至断生
蚝油藕片木耳的做法图解5

步骤5

起锅前加家乐鸡精调味更入味
蚝油藕片木耳的做法图解6

步骤6

加蚝油也炒出不一样的好味
蚝油藕片木耳的做法图解7

步骤7

白色藕不再加入生抽,如味不够少许盐
蚝油藕片木耳的做法图解8

步骤8

开吃即可
蚝油藕片木耳的做法图解9

步骤9

以菜示爱,感恩添美味

蚝油藕片木耳的烹饪技巧

蚝油炒藕片觉的口味不够可补加盐,鸡精带调味也己上口了,谢谢关注,交流学习分享了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-18

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