秘制烤鸡腿（吹爆你的味蕾）

秘制烤鸡腿（吹爆你的味蕾）

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一时一食Ashley
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这是我颀哥的拿手菜.为了给大家分享只能在厨房一边儿偷师...疯狂抓拍...啊哈哈哈.于是就有了下面的分享.

烤鸡腿的用料

鸡腿 2只 料酒 3勺
生抽 1勺 姜 4大片
酱油 1勺 盐 适量看个人口味
耗油 1勺 大料 1朵
花椒 适量 葱 少许
蒜 2瓣 糖 一勺
十三香 1勺 辣椒粉 1勺
蜂蜜 1勺

烤鸡腿的做法

秘制烤鸡腿（吹爆你的味蕾）的做法图解1

步骤1

鸡腿解冻用盐水浸泡两个小时以上.我们家有时候第二天吃就睡前拿出来泡一晚上过夜.更好.
秘制烤鸡腿（吹爆你的味蕾）的做法图解2

步骤2

图片是没剔骨的.看起来很高大上但入味一般.这次我们辛苦我们家厨师做纯肉版.剔骨请注意手部安全.
秘制烤鸡腿（吹爆你的味蕾）的做法图解3

步骤3

剔骨好的继续泡盐水里等着备用.
秘制烤鸡腿（吹爆你的味蕾）的做法图解4

步骤4

切葱.
秘制烤鸡腿（吹爆你的味蕾）的做法图解5

步骤5

放姜片料酒
秘制烤鸡腿（吹爆你的味蕾）的做法图解6

步骤6

大料走你
秘制烤鸡腿（吹爆你的味蕾）的做法图解7

步骤7

花椒...盐...撒上.
秘制烤鸡腿（吹爆你的味蕾）的做法图解8

步骤8

耗油.生抽.酱油.辣椒面.十三香的走你走你...
秘制烤鸡腿（吹爆你的味蕾）的做法图解9

步骤9

小手手抓揉...滋润肉肉的每一寸肌肤.
秘制烤鸡腿（吹爆你的味蕾）的做法图解10

步骤10

此时的颀哥点起来烟.场景感满满吧！抓揉抓揉！一个男人爱做女人爱吃的饭饭.腌泡一个多小时吧！
秘制烤鸡腿（吹爆你的味蕾）的做法图解11

步骤11

加锡纸放烤盘.烤箱上下管210度预热.上下200度烤15分钟.
秘制烤鸡腿（吹爆你的味蕾）的做法图解12

步骤12

取出是不是感觉不错.刷蜂蜜.
秘制烤鸡腿（吹爆你的味蕾）的做法图解13

步骤13

那坨看似黄油的就是我家凝固的蜂蜜..放心还能吃.
秘制烤鸡腿（吹爆你的味蕾）的做法图解14

步骤14

涂刷是不是不灵不灵满满的食欲感就来了.请收起你们的口水还要继续.
秘制烤鸡腿（吹爆你的味蕾）的做法图解15

步骤15

再进烤箱200度烤15分钟完美出炉.阳台掐点儿迷迭香.nice...
秘制烤鸡腿（吹爆你的味蕾）的做法图解16

步骤16

说实话不剔骨的就很饭店...不招待客人可以剔骨纯为了更好吃.招待客人可以颜值优先一丢丢.嘻嘻(♡˙︶˙♡)

烤鸡腿的烹饪技巧

算不算一道硬菜...赶快来打卡哈.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-19

©本菜谱的做法由 一时一食Ashley 编写，未经授权不得转载

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