自制肉片汤

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Sammieeat变煮记
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自己乱作的食谱

自制肉片汤的用料

后腿肉 克 红薯粉 克
料酒 勺 盐 克
鸡精 勺 紫菜 张
食用油 勺 生抽 勺

自制肉片汤的做法

自制肉片汤的做法图解1

步骤1

把肉切小块
自制肉片汤的做法图解2

步骤2

炸肉机炸2分钟 左右 一次30秒 然后加料酒盐鸡精调味
自制肉片汤的做法图解3

步骤3

这个地瓜粉是自己家做的那种，还要揉成细粉 但是赶时间就只能这样了
自制肉片汤的做法图解4

步骤4

分两三次加肉泥里面
自制肉片汤的做法图解5

步骤5

然后用蒜头锤
自制肉片汤的做法图解6

步骤6

水煮开后 两根勺子轮流刮下去 很方便～ 我差不多煮了4分钟左右
自制肉片汤的做法图解7

步骤7

放紫菜碎 放油 生抽盐 调一下味 我家娃不吃葱 所以不放葱

自制肉片汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-21

©本菜谱的做法由 Sammieeat变煮记 编写，未经授权不得转载

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