鸡蛋小米粥

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Ann小叶子
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山药小米粥的功效显著，其中山药性平味甘，可滋补虚赢、增益肾气和强健筋骨，还可改善虚弱久泻、肠胃敏感而导致的习惯性腹泻现象；小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。

鸡蛋小米粥的用料

山药 1段 鸡蛋 1个
小米 30克 清水 2碗

鸡蛋小米粥的做法

鸡蛋小米粥的做法图解1

步骤1

准备小米，山药一段，鸡蛋1个
鸡蛋小米粥的做法图解2

步骤2

首先将山药去皮并清洗干净，山药切小段
鸡蛋小米粥的做法图解3

步骤3

小米淘洗干净，用清水浸泡20分钟
鸡蛋小米粥的做法图解4

步骤4

砂锅中加入2碗清水，放入山药段，加入小米
鸡蛋小米粥的做法图解5

步骤5

盖上锅盖，大火煮开
鸡蛋小米粥的做法图解6

步骤6

转中小火熬煮20分钟
鸡蛋小米粥的做法图解7

步骤7

碗中加入1个鸡蛋，用筷子快速搅打均匀
鸡蛋小米粥的做法图解8

步骤8

将鸡蛋液淋入锅中，用筷子搅拌即可
鸡蛋小米粥的做法图解9

步骤9

出锅了

鸡蛋小米粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-21

©本菜谱的做法由 Ann小叶子 编写，未经授权不得转载

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