凉拌藕片

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凉拌藕片的用料

莲藕、胡萝卜 1个、半个 蒜 3瓣
芝麻香油 半勺 生抽 半勺
恒顺香醋 2勺 白糖 一点点
盐 一点点

凉拌藕片的做法

凉拌藕片的做法图解1

步骤1

准备所需材料
凉拌藕片的做法图解2

步骤2

材料清洗干净备用
凉拌藕片的做法图解3

步骤3

莲藕、胡萝卜去皮，
凉拌藕片的做法图解4

步骤4

香菜、蒜头切碎备用
凉拌藕片的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量清水煮沸
凉拌藕片的做法图解6

步骤6

放入莲藕片、胡萝卜煮熟后捞出，再倒入凉水冲一下，沥干水份备用
凉拌藕片的做法图解7

步骤7

调汁，用恒顺香醋
凉拌藕片的做法图解8

步骤8

碗中倒入2勺香醋、半勺生抽、半勺芝麻油、少许盐糖
凉拌藕片的做法图解9

步骤9

把酱汁拌匀
凉拌藕片的做法图解10

步骤10

淋在上面
凉拌藕片的做法图解11

步骤11

成品图：凉拌藕片
凉拌藕片的做法图解12

步骤12

成品图：凉拌藕片
凉拌藕片的做法图解13

步骤13

成品图：凉拌藕片

凉拌藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-21

©本菜谱的做法由 铧发妈 编写，未经授权不得转载

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