蟹粉豆腐味美

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蟹粉豆腐家庭中秋季后做的比较多,今日特给母亲做了吃,老人吃了直说暖心,暖心,因为老人己经牙口不好,直接吃螃蟹己经没可能了,为了给老人也能吃上螃蟹,也会换着颜色做给她吃,有时加点酱色,有时加点绿色,蟹粉豆腐补充蛋白质维生素矿物质含量也很不错的菜品,尤其老人食用更合理和营养,橄榄中国味,感恩添美味,老母亲的感恩话,让我觉得也很美滋滋的,蟹粉豆腐之暖心又暖胃,为家里老人能做菜是我的福气,愿老人天天开心快乐!健康长寿,合家同欢乐!
参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味,感恩添美味#

蟹粉豆腐的用料

南豆腐 1盒 蟹粉 150g
橄榄油 一勺 少许
少许 淀粉 适量

蟹粉豆腐的做法

蟹粉豆腐味美的做法图解1

步骤1

南豆腐一盒,提前一天准备好的蟹粉
蟹粉豆腐味美的做法图解2

步骤2

用锅烧水水开后将豆腐焯一下
蟹粉豆腐味美的做法图解3

步骤3

放入切好方块的豆腐焯水
蟹粉豆腐味美的做法图解4

步骤4

焯好水的方块的豆腐
蟹粉豆腐味美的做法图解5

步骤5

焯好水的豆腐,将水倒出后加橄榄油一勺和少许盐
蟹粉豆腐味美的做法图解6

步骤6

再倒入蟹粉时再加少许小葱
蟹粉豆腐味美的做法图解7

步骤7

小火炖一下,让油盐蟹粉融于一体。
蟹粉豆腐味美的做法图解8

步骤8

盛入碗中,油香豆腐香蟹粉混合味香
蟹粉豆腐味美的做法图解9

步骤9

纯纯的热腾腾的蟹粉豆腐
蟹粉豆腐味美的做法图解10

步骤10

放上一朵香菜,更吸人食欲
蟹粉豆腐味美的做法图解11

步骤11

暖心蟹粉豆腐一碗感恩添美味

蟹粉豆腐的烹饪技巧

做此菜品,蟹粉提前准备好,否则时间会很长,很适合老年人食用,美味不刻牙,水开时,又放了些姜末焯水豆腐,豆腥会减少许多,小火炖煮为好!谢谢关注相互关心学习。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-21

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