客家假肉丸

客家假肉丸

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没有肉的假肉丸，小时候经常吃的美食

客家假肉丸的用料

芋子 1000g 红薯粉 400g
盐 适量

客家假肉丸的做法

客家假肉丸的做法图解1

步骤1

芋子洗干净加满水煮35分钟，能轻松去皮
客家假肉丸的做法图解2

步骤2

去皮
客家假肉丸的做法图解3

步骤3

全部去皮
客家假肉丸的做法图解4

步骤4

光滑的芋子
客家假肉丸的做法图解5

步骤5

红薯粉
客家假肉丸的做法图解6

步骤6

用擀面杖压碎碎的
客家假肉丸的做法图解7

步骤7

压好了
客家假肉丸的做法图解8

步骤8

芋子趁热压泥
客家假肉丸的做法图解9

步骤9

加盐混合
客家假肉丸的做法图解10

步骤10

上手更快
客家假肉丸的做法图解11

步骤11

丸子神器，挖出来每个大小一样
客家假肉丸的做法图解12

步骤12

水开下丸子
客家假肉丸的做法图解13

步骤13

最后一个有点大
客家假肉丸的做法图解14

步骤14

煮沸至浮起来膨胀变大
客家假肉丸的做法图解15

步骤15

关火回落原来大小就熟了
客家假肉丸的做法图解16

步骤16

辣椒粉加酱油
客家假肉丸的做法图解17

步骤17

把丸子捞出加进去
客家假肉丸的做法图解18

步骤18

完美，里面没有白心，煮透煮熟了。滑滑溜溜的味道美极了

客家假肉丸的烹饪技巧

粉要细，芋子趁热压，水开下丸子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-22

©本菜谱的做法由 莀宝贝 编写，未经授权不得转载

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