酸甜汁拌冻粉

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酸甜汁拌冻粉的用料

梅花廋肉 40g 番茄 2个
蒜 5瓣 葱 2根
盐 适量 酱油 适量
白糖 适量 冻粉 适量

酸甜汁拌冻粉的做法

酸甜汁拌冻粉的做法图解1

步骤1

冻粉皮剥开一片片，切成喜欢的宽度
酸甜汁拌冻粉的做法图解2

步骤2

瘦肉剁成泥，热锅冷油，爆香葱白和蒜末，放入肉末，炒到肉末变白放盐、酱油、蚝油，炒片刻盛出备用。
酸甜汁拌冻粉的做法图解3

步骤3

热锅放一点点油，放剁好的番茄泥，炒到沸腾，放入刚刚炒好的肉末一起煮
酸甜汁拌冻粉的做法图解4

步骤4

放入白糖煮片刻，尝一下味道咸淡，不够味可以再放点盐、酱油、蚝油
酸甜汁拌冻粉的做法图解5

步骤5

番茄汁煮好后盛出备用
酸甜汁拌冻粉的做法图解6

步骤6

冻粉放在大碗上，浇上煮好的番茄汁。

酸甜汁拌冻粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-22

©本菜谱的做法由 linda方 编写，未经授权不得转载

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