什锦拌粉

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没食欲胃口淡可以来试试

什锦拌粉的用料

粗粉 100g 鸡蛋 1个
青瓜 四分一条 胡萝卜 半根
香菜 1根 炸好的花生米 数个
葱 1根 盐 2克
味好美黑胡椒 2克 红色干辣椒碎 5g
味好美辣椒粉 2g 榨菜丁 适量
酱油 1勺 醋 半勺
白芝麻 10克 油 20ml

什锦拌粉的做法

什锦拌粉的做法图解1

步骤1

准备好图片中的食材。红萝卜焯水、其他蔬菜洗净切好备用
什锦拌粉的做法图解2

步骤2

粗粉冷水下锅，水开后煮10分钟
什锦拌粉的做法图解3

步骤3

按顺序把葱、盐、黑胡椒、辣椒粉、干辣椒、白芝麻放在碗里备用，起锅烧油，油微微冒烟时倒入碗里激发香味，再加入酱油、醋搅拌即可
什锦拌粉的做法图解4

步骤4

鸡蛋煎好后切条状
什锦拌粉的做法图解5

步骤5

粗粉垫在底部，加入配菜，充分搅拌即️，美味又简单的什锦拌粉就做好了
什锦拌粉的做法图解6

步骤6

补充说明，我用的勺子

什锦拌粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-09

©本菜谱的做法由 Cindy~+~ 编写，未经授权不得转载

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