锅包豆腐

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Amy子
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锅包豆腐的用料

豆腐 1块 面粉 适量
鸡蛋 2颗 糖 2勺
生抽 2勺 香葱 适量
黄豆酱 适量

锅包豆腐的做法

锅包豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块备用
锅包豆腐的做法图解2

步骤2

生抽白糖加水备用
锅包豆腐的做法图解3

步骤3

鸡蛋面粉备用
锅包豆腐的做法图解4

步骤4

把豆腐裹上面粉
锅包豆腐的做法图解5

步骤5

放入蛋液滚一圈
锅包豆腐的做法图解6

步骤6

全部豆腐裹好备用
锅包豆腐的做法图解7

步骤7

油锅中小火烧热
锅包豆腐的做法图解8

步骤8

慢慢加入豆腐
锅包豆腐的做法图解9

步骤9

我这豆腐有点多
锅包豆腐的做法图解10

步骤10

一面煎黄翻面
锅包豆腐的做法图解11

步骤11

两面煎好后加入调好的调料汁(生抽白糖水)
锅包豆腐的做法图解12

步骤12

加入适量食盐，小葱，黄豆酱翻炒几下
锅包豆腐的做法图解13

步骤13

出锅即可，非常嫩哦
锅包豆腐的做法图解14

步骤14

一大碗都吃完了，哈哈

锅包豆腐的烹饪技巧

一定中小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-23

©本菜谱的做法由 Amy子 编写，未经授权不得转载

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