百合莲子银耳羹

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百合有润肺止咳、清心安神的功效，搭配补益脾胃的莲子、消暑除烦的绿豆和养阴清热的银耳，不但味道甜美，营养丰富，又能滋阴养胃、美容护肤、养神安神，尤其适宜更年期女性食用。

百合莲子银耳羹的用料

干百合 20克 绿豆 50克
银耳 15克 干莲子 30克
水 600毫升 冰糖 10克

百合莲子银耳羹的做法

百合莲子银耳羹的做法图解1

步骤1

购买如图所示食材。
百合莲子银耳羹的做法图解2

步骤2

将银耳15克放入容器中，加入水浸泡3小时并淘洗干净；绿豆50克、干莲子30克、干百合20克容器中，淘洗干净。
百合莲子银耳羹的做法图解3

步骤3

把绿豆、干莲子、干百合、银耳、冰糖10克依次倒入破壁机中，加入水600毫升。合上机盖，选择对应功能键，启动程序。
百合莲子银耳羹的做法图解4

步骤4

待制作完成，开盖即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

百合莲子银耳羹的烹饪技巧

银耳勿要放多，可根据加入水的量适当调节，银耳过多会使得羹汤过糊，影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-24

©本菜谱的做法由 美的生活家 编写，未经授权不得转载

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