懒人版西葫芦牛肉饼

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西葫芦牛肉饼的用料

牛肉 50g 西葫芦 一个
鸡蛋 1个 面粉 30g
葱白 一段 黑胡椒 1/4匙
姜 2片 玉米淀粉 50克
盐 3克 耗油 1/2勺
花生油 适量

西葫芦牛肉饼的做法

懒人版西葫芦牛肉饼的做法图解1

步骤1

来个合影
懒人版西葫芦牛肉饼的做法图解2

步骤2

把牛肉，姜，葱，放料理机打碎后加耗油炒熟
懒人版西葫芦牛肉饼的做法图解3

步骤3

西葫芦插丝，将面粉，淀粉，盐，鸡蛋放入搅拌均匀
懒人版西葫芦牛肉饼的做法图解4

步骤4

锅内放少许花生油将西葫芦摊平
懒人版西葫芦牛肉饼的做法图解5

步骤5

将炒熟的牛肉均匀抹在西葫芦上
懒人版西葫芦牛肉饼的做法图解6

步骤6

在抹一层西葫芦盖上锅盖，记得翻 面，两面金光后出锅
懒人版西葫芦牛肉饼的做法图解7

步骤7

切成小块
懒人版西葫芦牛肉饼的做法图解8

步骤8

熬碗米粥

西葫芦牛肉饼的烹饪技巧

我用的不粘锅，炒牛肉时就放了1/2茶匙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-24

©本菜谱的做法由 美味无敌～ 编写，未经授权不得转载

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