酸甜藕丁

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藕是秋冬季节的美味。藕的营养丰富，口感脆甜鲜嫩。俗话说冬吃根是养生之道。 藕做法很多，炖汤，炒，拌都是餐桌不可少的美味佳肴。今天用恒顺香醋做一道酸甜藕。
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酸甜藕丁的用料

莲藕 1段 恒顺 香醋 1汤匙
白糖 1汤匙 鸡精 2g
酱油 2g 蒜 1瓣
姜 2片

酸甜藕丁的做法

酸甜藕丁#吃货恒行 开挂双11#的做法图解1

步骤1

备好食材
酸甜藕丁#吃货恒行 开挂双11#的做法图解2

步骤2

藕削皮切丁
酸甜藕丁#吃货恒行 开挂双11#的做法图解3

步骤3

然后把白糖鸡精 酱油恒顺香醋放入 拌匀
酸甜藕丁#吃货恒行 开挂双11#的做法图解4

步骤4

姜蒜切好
酸甜藕丁#吃货恒行 开挂双11#的做法图解5

步骤5

锅里油热炒姜蒜加藕丁炒香出水份
酸甜藕丁#吃货恒行 开挂双11#的做法图解6

步骤6

加入调好的酸甜汁
酸甜藕丁#吃货恒行 开挂双11#的做法图解7

步骤7

炒入味
酸甜藕丁#吃货恒行 开挂双11#的做法图解8

步骤8

炒好撒上芝麻出锅
酸甜藕丁#吃货恒行 开挂双11#的做法图解9

步骤9

成品
酸甜藕丁#吃货恒行 开挂双11#的做法图解10

步骤10

成品

酸甜藕丁的烹饪技巧

酸甜藕丁味道可口开胃，适合老人小孩的喜欢。这次用了恒顺香醋提味，口感特别好酸里略有点点甘甜味，回味无穷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-24

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载

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