家常黄焖鸡

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最下饭的菜!今天用VELOSAN口红珐琅锅做一道家常黄焖鸡!

家常黄焖鸡的用料

鸡腿 1只 青椒 半个或1个
3片 料酒 2汤匙
生抽 2汤匙 老抽 半汤匙
适量 食用油 适量
黄豆酱 3勺

家常黄焖鸡的做法

家常黄焖鸡的做法图解1

步骤1

准备食材
家常黄焖鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿切块冷水泡两小时洗去血水
家常黄焖鸡的做法图解3

步骤3

洗净的鸡块加生抽老抽料酒腌制十分钟
家常黄焖鸡的做法图解4

步骤4

锅里加少量油,放几个八角,
家常黄焖鸡的做法图解5

步骤5

鸡块下锅煎三四分钟,捞出备用
家常黄焖鸡的做法图解6

步骤6

起锅烧油,葱姜下锅炒香,加入三勺黄豆酱两勺蚝油,
家常黄焖鸡的做法图解7

步骤7

煎好的鸡块下锅,加入等量的热水,
家常黄焖鸡的做法图解8

步骤8

转小火,盖盖儿焖三十分钟!
家常黄焖鸡的做法图解9

步骤9

加青椒翻炒几下,就可以出锅了!
家常黄焖鸡的做法图解10

步骤10

成品图
家常黄焖鸡的做法图解11

步骤11

鲜香可口,焦嫩弹牙,好吃下饭!

家常黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-24

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