焦酥萝卜丸子

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冬天的萝卜赛人参，孩子不太喜欢吃萝卜，改变样子促进食欲，酥脆也和老人口。

焦酥萝卜丸子的用料

胡萝卜 100克 青萝卜 300克
面粉 200克 玉米面粉 80克
鸡蛋 1--2个 大葱 3棵
花椒粉 半匙 盐 4克

焦酥萝卜丸子的做法

焦酥萝卜丸子的做法图解1

步骤1

红、青萝卜擦丝撒盐捏去水，稍微切几刀，放花椒粉，大葱切碎末、面粉、玉米粉顺时针搅拌加摔打增进Q弹
焦酥萝卜丸子的做法图解2

步骤2

用菜籽油炸颜色好看，加玉米粉丸子酥脆
焦酥萝卜丸子的做法图解3

步骤3

蘸甜辣酱当小菜
焦酥萝卜丸子的做法图解4

步骤4

与白菜、豆腐一起做烩菜

焦酥萝卜丸子的烹饪技巧

一定放玉米面粉丸子酥脆不硬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-25

©本菜谱的做法由 安安之安安 编写，未经授权不得转载

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