拔丝山药{附带炒糖有5炒}

独家
4.6万 浏览 278 收藏
收藏
大奔的刺猬
大奔的刺猬
＋ 关注


只要会了拔丝，你就可以拔丝地瓜，拔丝苹果，拔丝香蕉，拔丝红薯，拔丝山药 1=水炒 2=油炒 3=水油炒 4=干炒，5=油低炒

拔丝山药{附带炒糖有5炒}的用料

红薯 480g 淀粉 2勺
白糖 200g 植物油 适量
白芝麻 2克

拔丝山药{附带炒糖有5炒}的做法

拔丝山药{附带炒糖有5炒}的做法图解1

步骤1

提前把盘子抹一点油，山药切小块，裹上淀粉，炸三药最好三层油温把山药放进去炸，炸金黄盛出来备用
拔丝山药{附带炒糖有5炒}的做法图解2

步骤2

第一个妙招:放一点油，放200克白糖，小火炒至白糖融化，最终变成焦色
拔丝山药{附带炒糖有5炒}的做法图解3

步骤3

放入山药，使毎块山药都裹匀，即可装入抹油的盘中
拔丝山药{附带炒糖有5炒}的做法图解4

步骤4

成品图:一道美味的拔丝山药就做好了

拔丝山药{附带炒糖有5炒}的烹饪技巧

只要会了拔丝，你就可以拔丝地瓜，拔丝苹果，拔丝香蕉，拔丝红薯，拔丝山药 1=水炒 2=油炒 3=水油炒 4=干炒，5=油低炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-26

©本菜谱的做法由 大奔的刺猬 编写，未经授权不得转载

拔丝山药{附带炒糖有5炒}的其他做法更多

上传我做的这道菜

拔丝山药{附带炒糖有5炒}的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 拔丝山药{附带炒糖有5炒}

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 拔丝山药{附带炒糖有5炒}的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活