解锁虾仁新吃法，满口脆香～～面包糠炒虾仁

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炒虾仁是很平常的一道美食，大人小孩都爱吃。虾仁这样做更好吃，不信就试试呗，别吃了还想吃哦(´-ω-`) 食材：虾仁250g，面包糠150g，红绿彩椒各1/4个，蒜瓣三个，坚果碎适量。 调料1：盐和胡椒粉，鸡蛋清一个和料酒。 调料2：坚果碎，鸡粉，黑胡椒粉，椒盐粉，少许辣椒粉。 制作：把虾仁洗净滤干，放入调料1搅拌均匀腌制十分钟。把彩椒和蒜瓣切碎末。锅内放油烧热倒入虾仁爆炒至熟捞起，倒入彩椒和蒜末爆炒出香味，到入面包糠和调料2，翻炒至面包糠脆脆的，倒入虾仁继续翻炒发干后装盆

面包糠炒虾仁的用料

虾仁 250g 蒜 3瓣
红绿彩椒 各1/4个 面包糠 150g
蛋清 1个 胡椒粉 适量
盐 2克 椒盐 2.5g
家乐鸡粉调味料 2g 坚果碎 15g
辣椒粉 1g(不吃辣可不加) 黑胡椒粉 1克

面包糠炒虾仁的做法

解锁虾仁新吃法，满口脆香～～面包糠炒虾仁的做法图解1

步骤1

准备好食材，虾仁用盐 料酒和淀粉，鸡蛋清搅拌均匀腌制十分钟。彩椒和蒜瓣切末。
解锁虾仁新吃法，满口脆香～～面包糠炒虾仁的做法图解2

步骤2

锅内放油烧热倒入虾仁翻炒。
解锁虾仁新吃法，满口脆香～～面包糠炒虾仁的做法图解3

步骤3

炒到熟了再炒一下待用。
解锁虾仁新吃法，满口脆香～～面包糠炒虾仁的做法图解4

步骤4

炒虾仁的锅内再放一点油烧热，倒入彩椒和蒜瓣爆炒出香
解锁虾仁新吃法，满口脆香～～面包糠炒虾仁的做法图解5

步骤5

倒入面包糠中小火翻炒以免焦，炒到面包糠脆后倒入虾仁，继续翻炒至干脆。
解锁虾仁新吃法，满口脆香～～面包糠炒虾仁的做法图解6

步骤6

装盆
解锁虾仁新吃法，满口脆香～～面包糠炒虾仁的做法图解7

步骤7

开吃吧

面包糠炒虾仁的烹饪技巧

如果喜欢吃辣的就把彩椒换辣椒，味道更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-27

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