排骨玉米白菜炖粉条

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冬天我家经常做这道菜，排骨炖白菜粉条，或者排骨炖豆角土豆，今天家里正好有水果玉米，可以直接生吃的，也就放进去一起炖了，非常好吃！冬天热乎乎的吃这道菜，非常满足！
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排骨玉米白菜炖粉条的用料

材料：排骨，水果玉米，白菜，粉条，冰糖，葱姜，花椒，大料，香叶，桂皮，味极鲜酱油，老抽，盐

排骨玉米白菜炖粉条的做法

排骨玉米白菜炖粉条的做法图解1

步骤1

排骨洗净，冷水下锅煮沸后撇去浮沫后捞出。粉条提前放温水中泡一下
排骨玉米白菜炖粉条的做法图解2

步骤2

炒锅加热后放油，油热后放冰糖炒出糖色，炒至冰糖融化变颜色
排骨玉米白菜炖粉条的做法图解3

步骤3

放入排骨翻炒糖色
排骨玉米白菜炖粉条的做法图解4

步骤4

加入热水，水一次加足，要多放些，中间再加水就不好吃了。加葱姜，花椒，大料，香叶，桂皮，味极鲜酱油，少许老抽，盐。
排骨玉米白菜炖粉条的做法图解5

步骤5

水果玉米切块
排骨玉米白菜炖粉条的做法图解6

步骤6

中小火炖排骨20分钟左右，再加入水果玉米、白菜、粉条，大概15～20分钟炖至粉条熟就可以了。
排骨玉米白菜炖粉条的做法图解7

步骤7

炖～
排骨玉米白菜炖粉条的做法图解8

步骤8

咕嘟咕嘟
排骨玉米白菜炖粉条的做法图解9

步骤9

香甜的水果玉米
排骨玉米白菜炖粉条的做法图解10

步骤10

蔬菜里都是肉香
排骨玉米白菜炖粉条的做法图解11

步骤11

排骨软烂

排骨玉米白菜炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-28

©本菜谱的做法由 蔚妈小厨 编写，未经授权不得转载

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