疙瘩汤

精品 独家
4.8万 浏览 355 收藏
收藏
逸塵
逸塵
＋ 关注

疙瘩汤的用料

西红柿 1个 鸡蛋 2个
盐 2勺 油 一勺
葱花(或香菜) 适量 面粉 1.5杯
蒜 一瓣 黄瓜 半根根

疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法图解1

步骤1

西红柿切碎，锅里放油葱蒜爆香，下西红柿少放点儿盐翻炒，更容易出汁
疙瘩汤的做法图解2

步骤2

把西红柿汁炒出来就可以加水了放入黄瓜，按自己饭量来
疙瘩汤的做法图解3

步骤3

面放大一点的盆里，自来水开到酸奶吸管粗细
疙瘩汤的做法图解4

步骤4

一边加水一边快速搅拌，这样的疙瘩比较小和匀称
疙瘩汤的做法图解5

步骤5

把西红柿汤用勺子搅转起来，下扒拉好的疙瘩，煮两分钟就好了，放盐和味素，
疙瘩汤的做法图解6

步骤6

再次让疙瘩汤转圈飞舞起来，慢慢把打好的蛋液倒入锅中关火就好了
疙瘩汤的做法图解7

步骤7

我这个由于电磁炉火不强，汤不是滚开所以蛋花太散了

疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-06

©本菜谱的做法由 逸塵 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

疙瘩汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

疙瘩汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 疙瘩汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 疙瘩汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活