巧克力脆皮山药蛋糕｜微波炉版）

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葡萄女王Mandy
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健康快手免烤小蛋糕！

巧克力脆皮山药蛋糕的用料

铁棍山药 100克 香蕉 1根
鸡蛋 1个 燕麦粉/燕麦麸皮/全麦粉 5克
可可粉 6克 黑巧克力 适量

巧克力脆皮山药蛋糕的做法

巧克力脆皮山药蛋糕｜微波炉版）的做法图解1

步骤1

香蕉切几片备用，其他食材（除黑巧克力以外）全部放入料理机打成糊

步骤2

一半糊糊倒入容器中，铺一层香蕉片，再倒入另一半糊糊表面抹平
巧克力脆皮山药蛋糕｜微波炉版）的做法图解3

步骤3

入微波炉中高火加热3分钟，取出表面放几块黑巧克力块，再入微波炉中火加热2分钟，取出趁热将巧克力均匀抹在表面
巧克力脆皮山药蛋糕｜微波炉版）的做法图解4

步骤4

切开看看，巧克力脆皮香蕉夹心

巧克力脆皮山药蛋糕的烹饪技巧

份量是一人份！ 山药用生的或者蒸熟的都可以，我是用的新鲜的不是很容易打得细腻，用蒸熟的山药应该比较容易打成泥，可以自行选择哦！如果太浓稠可以加少许牛奶调节，不要加多一点一点加！ 巧克力不要用太苦的会比较好吃，当然喜欢苦的可以用90%以上的黑巧克力！ 除了巧克力块放糊糊表面一起加热，然后趁热抹匀之外，也可以把巧克力单独隔水融化，淋在蛋糕表面，冷藏至凝固即可 超快手低卡的美味小蛋糕！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-06

©本菜谱的做法由 葡萄女王Mandy 编写，未经授权不得转载

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