家常炒腰花

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秃黄油拌饭
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炒腰花的用料

猪腰 2个 大葱 1根
酱油 1勺 生姜 适量
食用油 适量 料酒 适量
盐 适量

炒腰花的做法

家常炒腰花的做法图解1

步骤1

腰花处理干净（买的时候叫师傅弄的） ，用料酒，盐巴，清水，姜片泡30分钟，反复洗5遍
家常炒腰花的做法图解2

步骤2

切成花刀，准备好葱姜蒜，洋葱
家常炒腰花的做法图解3

步骤3

热锅冷油，油温9成热（就是很热），腰花爆炒30秒出锅备用。花椒，干辣椒，姜蒜爆香
家常炒腰花的做法图解4

步骤4

洋葱翻炒断生
家常炒腰花的做法图解5

步骤5

把滑炒过的腰花倒入配料，猛火翻炒1分钟，出锅前放点酱油，料酒，盐巴。
家常炒腰花的做法图解6

步骤6

家庭炒坚持少油，也没放淀粉，但味道很香。

炒腰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-06

©本菜谱的做法由 秃黄油拌饭 编写，未经授权不得转载

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    / 7 家常炒腰花的做法步骤

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