好吃到舔盘子的西红柿焖豆泡

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焖豆泡的用料

猪肉 150克 豆泡（油果） 200克
西红柿 3个 食用油 适量
盐 少许 生抽酱油 少许
蚝油 适量

焖豆泡的做法

好吃到舔盘子的西红柿焖豆泡的做法图解1

步骤1

1.西红柿对半切然后切块，猪肉切块，豆泡对半切。
好吃到舔盘子的西红柿焖豆泡的做法图解2

步骤2

2.起锅烧油
好吃到舔盘子的西红柿焖豆泡的做法图解3

步骤3

3.油热后倒入猪肉翻炒至表面微微变白
好吃到舔盘子的西红柿焖豆泡的做法图解4

步骤4

4.加入西红柿翻炒均匀，煮至微微出汁
好吃到舔盘子的西红柿焖豆泡的做法图解5

步骤5

5.放豆泡，加小半碗水，加适量的盐翻炒均匀
好吃到舔盘子的西红柿焖豆泡的做法图解6

步骤6

6.加入酱油，蚝油翻炒均匀，盖上锅盖焖5分钟。
好吃到舔盘子的西红柿焖豆泡的做法图解7

步骤7

7.调小半碗生粉水，揭开锅盖倒入生粉水，
好吃到舔盘子的西红柿焖豆泡的做法图解8

步骤8

8.加入生粉水后，翻炒均匀，再次煮至沸腾就可以装盘出锅了。

焖豆泡的烹饪技巧

Tips: 1.盐一定不能多放，因为豆泡吸水，放盐多了会很咸。加上酱油蚝油会更咸的。 2.生粉水就是勾芡。放一点点生粉加一点点水。粉和水的比例大概是1：3这样。水注意比例。 3.我最喜欢西红柿和豆腐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-06

©本菜谱的做法由 黄QQ呀 编写，未经授权不得转载

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