经典的玉米排骨汤|一小招让它更好喝

精品
13.6万 浏览 1240 收藏

一点也不夸张,熊熊喝了一大碗还想喝,隐隐的觉得有些不妥,再好的东西也要适度~忍住了,熊熊太难了!

玉米排骨汤的用料

排骨 500g 玉米 1个
胡萝卜 1个 1小勺
料酒 1汤匙 陈醋 1汤匙
2L 5g
5瓣 小葱 1根

玉米排骨汤的做法

经典的玉米排骨汤|一小招让它更好喝的做法图解1

步骤1

几乎每天都要用的葱姜蒜,熊熊这样装盒子里了,每天搞它们也是很烦,这样就很方便啦~
经典的玉米排骨汤|一小招让它更好喝的做法图解2

步骤2

冷水入锅,放入姜片,1汤匙料酒,焯水
经典的玉米排骨汤|一小招让它更好喝的做法图解3

步骤3

放一点点油,爆香蒜片,下入排骨煸香。沿锅边倒入一汤匙陈醋,一刹那就有迷人的香气了
经典的玉米排骨汤|一小招让它更好喝的做法图解4

步骤4

利用锅里的油把胡萝卜和玉米也轻炒一下,捞出备用
经典的玉米排骨汤|一小招让它更好喝的做法图解5

步骤5

排骨要这样微微发焦的状态,特别香
经典的玉米排骨汤|一小招让它更好喝的做法图解6

步骤6

记得要放热水!热水!热水!
经典的玉米排骨汤|一小招让它更好喝的做法图解7

步骤7

煲汤模式,熊熊真的超爱自己的锅锅,颜值高又好用,哈哈哈哈
经典的玉米排骨汤|一小招让它更好喝的做法图解8

步骤8

20分钟之后排压开盖儿,加入玉米和胡萝卜,今天另一道菜里有金针菇顺手也放了点进去
经典的玉米排骨汤|一小招让它更好喝的做法图解9

步骤9

把剩下的时间煮完,撒一把葱花,加1小勺盐,搅匀,开动吧
经典的玉米排骨汤|一小招让它更好喝的做法图解10

步骤10

这该死的鲜美~越喝越上瘾
经典的玉米排骨汤|一小招让它更好喝的做法图解11

步骤11

玉米的鲜甜煮进汤里,又吸收了肉肉的味道,也是超好吃!
经典的玉米排骨汤|一小招让它更好喝的做法图解12

步骤12

成品图
经典的玉米排骨汤|一小招让它更好喝的做法图解13

步骤13

成品图
经典的玉米排骨汤|一小招让它更好喝的做法图解14

步骤14

成品图

玉米排骨汤的烹饪技巧

①排骨焯水一定是冷水入锅 ②排骨炒一下煮汤时候会更香,加一汤匙陈醋会更更香! ③胡萝卜炒一下也会更好吃。 ④煮汤一定加热水!热水!热水! 食材好,锅锅也得好,才能做到鲜味的完美释放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-08

你当前的位置:豆果美食 > 经典的玉米排骨汤|一小招让它更好喝

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 经典的玉米排骨汤|一小招让它更好喝的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活