低糖低脂黄豆餐包

低糖低脂黄豆餐包

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小单单🉐日食记
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黄豆粉可以做豆乳盒子，糍粑。这些都不想做，最近是面包控，用这个杂粮做面包也不错。而且还是低糖低脂，适合减肥人士。

低糖低脂黄豆餐包的用料

高筋面粉 260g 鸡蛋（小） 1个
干酵母 3g 黄豆粉 40g
细砂糖 20克 盐 3克
无盐黄油 15克 水 140克

低糖低脂黄豆餐包的做法

低糖低脂黄豆餐包的做法图解1

步骤1

所有材料混合，发至两倍大。
低糖低脂黄豆餐包的做法图解2

步骤2

我分了九个剂子，差不多60克，揉圆。醒15-20分钟。再二发发酵，烤箱里放一碗热水发酵40分钟。看状态。
低糖低脂黄豆餐包的做法图解3

步骤3

烤箱175度 20分钟 出炉
低糖低脂黄豆餐包的做法图解4

步骤4

切开来看看成品组织。

低糖低脂黄豆餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-11

©本菜谱的做法由 小单单🉐日食记 编写，未经授权不得转载

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