牛奶鸡蛋醪糟

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奶香浓郁,鸡蛋嫩滑,再加上淡淡的醪糟香气扑面而来,和着芝麻坚果的香脆,果脯的酸甜,热乎乎来上一碗,绝对是冬日里的不二选择

牛奶鸡蛋醪糟的用料

鸡蛋 一枚 全脂牛奶 250ML
小苏打 1克 窝窝醪糟 适量
坚果、果脯 适量

牛奶鸡蛋醪糟的做法

牛奶鸡蛋醪糟的做法图解1

步骤1

首先准备好食材
牛奶鸡蛋醪糟的做法图解2

步骤2

牛奶倒入奶锅
牛奶鸡蛋醪糟的做法图解3

步骤3

加入一克小苏打,有了小苏打牛奶和酒酿同煮就不会结块,迅速搅拌均匀
牛奶鸡蛋醪糟的做法图解4

步骤4

舀两勺窝窝醪糟放入锅中迅速搅拌均匀煮沸
牛奶鸡蛋醪糟的做法图解5

步骤5

打圈淋入打散的蛋液
牛奶鸡蛋醪糟的做法图解6

步骤6

出锅,撒上好吃的坚果碎
牛奶鸡蛋醪糟的做法图解7

步骤7

香香甜甜的牛奶鸡蛋醪糟喝上一口暖心又暖胃。

牛奶鸡蛋醪糟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-12

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