脆脆面烤羊排

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脆脆面烤羊排的用料

羊排 四根 泡面 半个
芝士块 一个 生粉 二大勺
花椒 适量 大料 适量
枸杞 适量 姜 两片
料酒 适量 研磨黑胡椒 适量
孜然粉 适量 盐 适量
橄榄油 少许

脆脆面烤羊排的做法

脆脆面烤羊排的做法图解1

步骤1

Ⅰ 准备食材（不用大蒜） Ⅱ 碾碎泡面
脆脆面烤羊排的做法图解2

步骤2

Ⅰ 煮开枸杞，生姜，花椒，大料，加入料酒 Ⅱ 加入羊排，去血水去腥增香
脆脆面烤羊排的做法图解3

步骤3

Ⅰ 融化芝士 Ⅱ 和匀芝士，生粉，泡面碎；加入适量盐
脆脆面烤羊排的做法图解4

步骤4

Ⅰ 加入孜然粉，黑胡椒碎，微量盐和橄榄油稍微腌一下羊排 Ⅱ 裹上第三步的泡面碎 Ⅲ 放入烤箱，上下火210°C烤18min即可
脆脆面烤羊排的做法图解5

步骤5

外表香脆可口，里边香嫩多汁~

脆脆面烤羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-14

©本菜谱的做法由 玖野私厨 编写，未经授权不得转载

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