蛋抱玫瑰饺,简单快手,好看又好吃

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简单快手,好看又好吃。

蛋抱玫瑰饺的用料

饺子皮 250克 猪肉馅 120克
胡萝卜 80克 小葱 3根
少许 白胡椒粉 适量
酱油 1勺 料酒 1勺
适量 黑芝麻 适量
鸡蛋 2个

蛋抱玫瑰饺的做法

蛋抱玫瑰饺,简单快手,好看又好吃的做法图解1

步骤1

准备馅料食材。
蛋抱玫瑰饺,简单快手,好看又好吃的做法图解2

步骤2

胡萝卜碎、小葱碎、猪肉馅、盐、白胡椒粉、料酒、酱油混合均匀。
蛋抱玫瑰饺,简单快手,好看又好吃的做法图解3

步骤3

饺子皮叠放成一排,中间铺上肉馅。
蛋抱玫瑰饺,简单快手,好看又好吃的做法图解4

步骤4

饺子皮把肉馅包裹起来,从一端慢慢卷起。
蛋抱玫瑰饺,简单快手,好看又好吃的做法图解5

步骤5

整理成玫瑰花的造型。
蛋抱玫瑰饺,简单快手,好看又好吃的做法图解6

步骤6

锅里放油,放入饺子,中小火煎至底部金黄,放入冷水,开大火,水开后煮3分钟,再加一次冷水,水开后转中小火。
蛋抱玫瑰饺,简单快手,好看又好吃的做法图解7

步骤7

水干后倒入打散的鸡蛋液。
蛋抱玫瑰饺,简单快手,好看又好吃的做法图解8

步骤8

鸡蛋凝固后,撒上小葱和黑芝麻即可。
蛋抱玫瑰饺,简单快手,好看又好吃的做法图解9

步骤9

趁热吃很美味。

蛋抱玫瑰饺的烹饪技巧


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创建时间:2020-12-14

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