卷心菜炒粉条 鲜香美味包菜粉条

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包菜粉条的用料

卷心菜 适量 粉条 1小把
木耳 1小把 鸡蛋 2个
蒜末 适量 辣椒酱 2勺
生抽 2勺 老抽 小半勺增色
耗油 1勺 少许

包菜粉条的做法

卷心菜炒粉条 鲜香美味包菜粉条的做法图解1

步骤1

粉条泡发后,放入开水内煮熟(捞起放入装冷水的盆内)
卷心菜炒粉条 鲜香美味包菜粉条的做法图解2

步骤2

卷心菜和泡发的木耳切丝
卷心菜炒粉条 鲜香美味包菜粉条的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒散,盛起来
卷心菜炒粉条 鲜香美味包菜粉条的做法图解4

步骤4

锅内保持干净,用火加热,保证锅足够的热度,放油沿着锅转一圈。
卷心菜炒粉条 鲜香美味包菜粉条的做法图解5

步骤5

放入辣椒酱和蒜片炒香
卷心菜炒粉条 鲜香美味包菜粉条的做法图解6

步骤6

放入蔬菜炒至断生
卷心菜炒粉条 鲜香美味包菜粉条的做法图解7

步骤7

加入鸡蛋和粉条炒散,加入提前备好的调料,根据口味选择是否加盐,翻炒均匀即可
卷心菜炒粉条 鲜香美味包菜粉条的做法图解8

步骤8

鲜辣美味

包菜粉条的烹饪技巧

1:根据自己的喜好放入辣椒酱或豆瓣酱 2:因为辣椒酱,生抽,老抽,耗油都有咸度,所以根据口味选择是否需要添加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-15

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